Wethouder Bijman bracht vlak voor de feestmaand een bezoek aan ChocoMare. Sinds eind mei zijn ze in de Westerstraat te vinden. Eigenaar Marieke Schooneman is een bekend gezicht, want ze is ook (mede)eigenaar van het Coffy-Huys in dezelfde winkelstraat. Zodra je binnenstapt, ruik je de heerlijke geur van verse, vloeibare chocolade. De vitrine staat vol met prachtige bonbons en – helemaal passend bij deze tijd van het jaar – luxe Sint- en Kerstchocolade. In de winkel met open werkplaats kun je precies zien hoe al dat lekkers wordt gemaakt. Geen geheimen, maar vakmanschap dat iedereen kan volgen in de winkel of tijdens een workshop.
